聞いてちょうだいね
材料（4人分）
レッドカレーペースト1袋ココナッツミルク1缶
とりもも肉300g（一口大に切る）
大根1/4（薄めのいちょう切り） たけのこ水煮（細切り）1袋
ピーマン（細切り）3個
マッシュルーム（ホールのものを半分に切る）1缶
とりがらスープ400cc（顆粒の物を水に溶かす）
ナンプラーおおさじ5（仕上げにいれる）
サラダ油おおさじ1
作り方
鍋にサラダ油をひきカレーペーストととり肉を入れて炒める。
肉が概ね炒まったら、野菜を全て入れてもう少し炒める。
軽く火が通ったらとりがらスープを入れ煮る。
中火にかけ大根が煮えたら弱火にしてココナッツミルクを入れる。
一度沸騰したら火を止めナンプラーを入れて味を整え、出来上がり。
